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건강기능식품

폴리 감마 글루탐산 PGA-K (PGAK 피지에이케이) 효능, 부작용, 칼슘 흡수 건강기능식품 영양제 추천 (2023)

by 건강기능식품 Guide

PGA-K란?

PGA-K(피지에이케이)은 칼슘 흡수를 돕는 성분으로 잘 알려져 있습니다. 영어로는 poly-gamma glutamic acid (폴리 감마 글루캄산)이라 부르는데요.

 

우리가 흔히 먹는 청국장 혹은 낫또 (나또)에 다량 함유되어 있습니다.

 

미생물에 의해서 만들어지는 아미노산계 폴리머 (amino acid polymer)로 다양한 기능을 가지고 있습니다.

 

 

이번 글에서는 PGA-K(피지에이케이) 성분의 효능, 부작용, 섭취 방법, 그리고 영양제 종류에 대해 알아보겠습니다.

 

 

폴리-감마-글루탐산
폴리 감마 글루탐산

 

관련 용어

폴리 감마 글루탐산 관련 용어로는 칼슘, 칼슘 흡수 촉진, 글루탐산, 면역 케어 등이 있습니다.

 

PGA-K (폴리 감마 글루탐산)의 효능

PGA-K (폴리 감마 글루탐산)의 효능에 대해 살펴보겠습니다.

1. 칼슘 흡수를 돕는 건강기능식품

PGA-K (폴리 감마 글루탐산)은 장내 칼슘 흡수를 돕습니다.

 

pH농도가 낮은 소장하부에서 칼슘이 인과 결합해서 불용성이 되는 것을 막아줍니다.

 

이러한 과정은 칼슘이 물에 잘 녹을 수 있게 도와주고, 소장의 통과 시간을 더 지연시켜서 장내 칼슘의 흡수율을 높입니다.

 

1. 한 동물 시험에서 칼슘 결핍을 유도해서 실험했을 때, 칼슘만 섭취한 그룹에 비해 PGA-K 성분을 함께 섭취한 그룹에서 변과 뇨 중에서의 칼슘 배설량이 유의미하게 낮았습니다.

 

칼슘 흡수율은 칼슘만 섭취한 그룹보다 PGA를 함께 섭취한 그룹에서 더 높게 나타났습니다.

 

또한 CCP (Casein phosphopeptide) 그룹보다도 높은 칼슘 흡수율을 보였습니다.

 

2. 폐경기 여성을 대상으로 한 인체 적용 시험에서는 칼슘 200mg과 PGA 60mg가 함유된 오렌지 주스를 섭취한 그룹과 칼슘 200mg만 섭취한 그룹을 비교했을 때, PGA-K 성분을 함께 섭취한 그룹에서 칼슘 흡수율이 대조군보다 유의미적으로 증가했습니다.

 

PGA-K는 칼슘 흡수를 돕는 건강기능식품으로 활용할 수 있습니다.

 

2. 피부 건강

두 번째, 피부 건강에 도움을 줄 수 있습니다.

 

폴리 감마 글루탐산은 히알루론산 분해 효소가 활성되는 것을 막아 피부 조직의 파괴와 염증 반응을 억제합니다.

 

피부 보습에도 도움을 줄 수 있어 화장품 원료로 사용되기도 합니다.

3. 면역력 증진 - 항암, 항바이러스 효과

면역력 증진에 도움을 줄 수 있습니다.

NK세포 활성화

NK세포 (natural killer cells; 자연 살해 세포)를 활성화시키고 IFN-감마의 분비를 증가시켜 면역 기능을 강화하고, 항암, 항바이러스 효과도 나타낼 수 있습니다.

폴리 감마 글루탐산 식약처 인증 효능

1. 체내 칼슘 흡수 촉진에 도움을 줄 수 있음

폴리 감마 글루탐산 (PGA-K)은 국내 식약처 (식품의약품안전처)로부터 '체내 칼슘 흡수 촉진에 도움을 줄 수 있음'을 인정받은 고시형 기능성 원료입니다.

칼슘과 PGA-K

칼슘의 효능

칼슘은 우리 몸에서 여러 가지 역할을 수행합니다.

1. 칼슘은 뼈를 형성하고 유지하는 데 도움을 줍니다.

2. 근육의 수축과 이완을 조절하고 신경 전달 물질을 방출시킵니다.

3. 혈액 응고에 관여하는 피브린(fibrin) 형성과정을 촉진합니다.

4. 효소 반응과 세포막 투과성 조절에 필요합니다.

칼슘 섭취 방법

칼슘의 올바른 섭취 방법은?

칼슘 음식

칼슘은 주로 유제품, 견과류, 녹색잎채소 등에 다량 함유되어 있습니다.

 

보통 다른 성분과 함께 복합체의 형태로 되어 있기 때문에 용해되고 이온화된 상태에서 흡수가 가장 용이합니다.

칼슘은 소화기관에서 능동 수송과 수동 수송, 두 가지 방법을 통해 흡수됩니다.

 

이 중 능동 수송은 보통 산도가 높은 십이지장에서 잘 흡수됩니다.

 

비타민D에 의해 영향을 많이 받기 때문에 비타민D 섭취가 부족하면 소장 안에서 칼슘의 흡수도 감소하게 됩니다.

 

칼슘 부족 증상

칼슘 부족 증상은?

 

우리 몸에 칼슘이 부족해지면 골다공증, 골연화증은 물론 아래와 같은 증상이 나타날 수 있습니다.

 

1. 비만

2. 우울증

3. 탈모

4. 피부 건조증

5. 근육 경련 및 발작

6. 충치

7. 성장 부진

8. 부정맥

 

이 외에도 여러 가지 부작용 증상이 나타날 수 있습니다.

 

칼슘은 우리 몸에서 매우 중요한 역할을 하지만 결핍되기 쉬운 영양소 중 하나입니다.

 

칼슘 흡수 저해 원인

칼슘 흡수를 막는 대표적인 원인은?

 

1. 비타민 D 결핍

2. 음주

3. 흡연

4. 칼슘보다 더 많은 양의 인 (가공 식품 과다 섭취)

5. 피로, 스트레스

6. 위산 분비 억제제 혹은 제산제

7. 여성 폐경기

 

이런 경우에는 칼슘과 칼슘의 흡수율을 높일 수 있는 폴리 감마 글루탐산을 함께 섭취해서 칼슘을 보충할 수 있습니다.

복용법

다음은 PGA-K 성분의 올바른 복용법에 대한 내용입니다.

복용 방법 - 정제

PGA-K는 정제 형태로 칼슘과 함께 섭취하는 경우가 많습니다.

PGA-K 영양제 추천

PGA-K 영양제 추천해주세요.

면역엔피지에이케이(PGA-K), 면역케어 PGA-K

PGA-K 영양제 중 가장 많은 분들이 찾으시는 제품으로는 피지에이폴리, 면역엔 피지에이케이 (PGA-K) 등이 있습니다.

 

PGA-K 구조 - 칼슘, 칼륨, 나트륨 등과 중화

PGA-K 구조는 고초균의 원료를 배양하고 여과하거나 칼슘, 칼륨, 나트륨, 마그네슘의 염을 중화시켜서 결정화해서 식용으로 사용할 수 있는 구조로 만들어집니다.

 

폴리 감마 글루탐산 영양제를 선택할 때는 폴리 감마 글루탐산 성분이 700mg/g 이상 함유하고 있어야 합니다.

칼슘 흡수 높이는 법

칼슘을 필요로 하는 분은 칼슘 단일 제제보다는 칼슘의 흡수율을 높일 수 있는 건강기능식품과 함께 섭취하는 것이 바람직합니다.

칼슘 흡수를 돕는 건강기능식품 종류

  1. 비타민D
  2. 비타민K
  3. 프락토올리고당

1. 칼슘 비타민D

칼슘과 비타민D를 함께 섭취하는 이유는 비타민D가 소장에서 칼슘과 인산의 흡수를 돕고 PTH (부갑상선 호르몬)과 함께 뼈로부터 혈중 칼슘 농도를 유지할 수 있게 돕기 때문입니다.

 

하지만 비타민D는 실내 활동을 많이 하고 자외선 차단제를 꼼꼼하게 바를수록 합성되기 쉽지 않고, 나이가 들수록 합성 능력이 현저하게 떨어져서 결핍되기 쉽습니다.

 

그래서 칼슘 건강기능식품을 섭취할 때 칼슘, 폴리감마 글루탐산, 비타민D는 꼭 함께 섭취하는 것이 좋습니다.

 

 

칼슘 비타민D 바로가기

 

 

2. 프락토올리고당

 

프락토올리고당(fructo-oligosaccharide)은 칼슘의 용해도가 증가할 수 있게 대장의 pH농도를 낮춰줌으로써 칼슘의 흡수를 촉진합니다.

 

칼슘의 흡수 면적을 증가시키고, 칼슘 결합 단백 합성을 촉진해서 결과적으로 장에서 칼슘의 흡수를 도와줍니다.

 

수산화 마그네슘을 과다하게 서취하면 위장 내의 pH 농도 변화로 칼슘 흡수가 저해될 수 있는데 이때 프락토올리고당을 함께 섭취하면 좋습니다.

 

 

프락토올리고당 바로가기

 

 

3. 비타민 K2

비타민 K2는 오스테오칼신(osteocalcin)이라는 뼈, 연골 등에 중요한 비콜라겐성 단백질을 활성화합니다.

 

이는 뼈에 칼슘이 잘 침착될 수 있게 해 줍니다.

 

또한 MGP 활성화를 통해 칼슘이 혈관벽 안으로 들어오는 것을 막아줍니다. 이 과정은 칼슘의 부작용 중 하나인 혈관 석회화를 예방할 수 있습니다.

 

비타민 K2는 동물성 식품과 발효 식품에 다량 함유되어 있고 장내 세균에 의해서도 만들어질 수 있습니다.

 

하지만 육류 섭취가 부족하거나 항생제를 장기간 복용한 분, 그리고 과민성대장증후군과 같이 장 건강이 좋지 않은 분은 비타민 K2가 결핍되기 쉽습니다.

 

이런 경우에는 칼슘과 함께 비타민 K2도 함께 섭취하는 것이 좋습니다.

 

 

비타민K2 바로가기

 

 

하루 권장량

하루 권장량 (일일 섭취량)은 PGA-K로서 일일 60-70mg입니다.

지표 성분

지표 성분은 성분명과 동일한 PGA-K입니다.

섭취 시 주의사항

다음은 PGA-K 성분 섭취 시 주의사항입니다.

  1. PGA-K 성분과 관련해서 심각한 부작용이 보고된 사례는 없습니다.

부작용

PGA-K 성분 섭취 시 부작용은 없나요?

 

현재까지 PGA-K 성분 섭취 시 심각한 부작용이 보고된 바는 없습니다.

PGA-K 총정리

이번 글에서는 PGA-K에 대해 알아보았습니다. 칼슘 흡수와 면역력 증진에 관심 있는 분들은 본인에게 가장 적합한 제품으로 선택해 꾸준히 섭취하시기 바랍니다.

 

PGA-K (폴리감마글루탐산)
기능성 구분 고시형 원료
기능 지표 성분 폴리감마글루탐산
일일 섭취량 폴리감마글루탐산으로서 일일 60-70mg
섭취 시 주의사항 상단 내용 참고

 

 

 

안내드립니다

1. 영양제 성분은 질병의 예방과 치료를 위한 의약품이 아닙니다.
2. 본 콘텐츠는 건강 정보의 전달 목적으로, 국내 약학정보원 자료와 국내외 논문을 참고하여 작성하였습니다. 자세한 내용은 전문가와 상의 후 결정하시기 바랍니다.
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