비타민K 효능, 음식, 영양제 하루 권장량 총정리 (2023)

비타민K

비타민K란?

비타민K는 대표적인 지용성 비타민으로 상처가 났을 때 피를 멈춰주며 혈액 응고를 조절하여 혈액순환을 원활하게 해줍니다. 또한 뼈를 튼튼하게 만들어주는 역할을 합니다. 보통 간에 축적되어 피부나 근육, 신장 등 여러 조직에 조금씩 저장됩니다.

관련 용어

비타민K와 관련된 용어로는 비타민 K1 (필리퀴논), K2 (메나퀴논, MK-4, MK-7, 나토 추출물), K3 그리고 다른 지용성 비타민인 비타민E 등이 있습니다.

 

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비타민K 효능 2가지

다음은 비타민K의 효능에 대해 알아보겠습니다.

1. 정상적인 혈액 응고

첫째, 비타민K는 정상적인 혈액 응고에 필요합니다. 혈액 응고는 혈관의 손상으로 인한 출혈이 생겼을 때 손상된 혈관을 막아 출혈을 막는 것을 의미합니다.

비타민K는 '프로트롬빈 (prothrombin)'이라는 물질을 생성하는데 이는 '트롬빈 (thrombin)'로 활성화됩니다. '트롬빈 (thrombin)'은 혈액 응고를 담당하는 피브린 (fibrin) 단백질을 활성화해 혈액이 응고됩니다.

2. 뼈 건강에 필요

두 번째, 비타민K는 뼈 건강에 필수적인 역할을 합니다. 비타민K는 뼈에 저장된 칼슘과 오스테오칼신을 결합합니다.

따라서 비타민K가 결핍되면 뼛속에 저장된 오스테오칼신이 혈액으로 흘러나오면서 칼슘의 안정성이 낮아지게 됩니다. 이는 골다공증 위험의 증가시킬 수 있습니다.

 

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비타민K 식약처 인증 효능

다음은 국내 식품의약품안전처 (식약처)에서 인정한 비타민K의 효능입니다.

1. 정상적인 혈액 응고에 필요

비타민K는 정상적인 혈액 응고에 필요합니다.

2. 뼈의 구성에 필요

비타민K는 뼈의 구성에 필요합니다.

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비타민K 종류 (K1, K2, K3)

비타민K는 K1, K2, K3 총 3가지 종류로 나뉩니다. K3는 의약품에만 활용되며 우리가 가장 흔히 접하는 비타민K는 K1과 K2입니다.

비타민 K1 K2

비타민 K1과 K2의 차이점은? '필리퀴논 (Phylloquinone)'이라 불리는 비타민 K1은 녹색 잎 채소와 같은 식물성 식품에 풍부하게 함유되어 있습니다.

주로 간에서 혈액 응고와 관련된 기능을 수행합니다. 반면에 '메나퀴논 (MK-4, MK-7) 등으로 불리는 비타민 K2는 동물성 식품에 풍부하게 들어 있습니다.

 

간이 아닌 다른 조직에서 칼슘의 이동과 관련된 기능을 합니다. 비타민 K1은 체내에서 비타민 K2로 활성화될 수 있습니다.

비타민 K2 효능

비타민 K2의 효능은? 비타민 K2는 혈관 건강과 뼈 건강을 위한 영양소입니다. 칼슘은 뼈를 튼튼하게 해주는 영양소이지만 칼슘이 뼈로 가지 않고 혈관에 남아 있을 경우 석회화되어 혈관을 딱딱하게 만듭니다. 비타민 K2는 이러한 석회화 과정을 막아 혈관 건강과 뼈 건강에 기여합니다.

비타민 K2 영양제

비타민 K2 영양제는? 현재 국내 건강기능식품 (영양제)에 비타민K라고 표기된 것은 비타민 K2가 아닌 비타민 K1에 해당합니다. 다만 비타민 K2에 대한 니즈가 증가함에 따라 비타민 K2에 대한 표기 기준도 별도로 마련될 것으로 예상됩니다.

하루 권장량

비타민K2 영양제의 하루 권장량에 대해서는 하단 내용을 참고하시기 바랍니다.

 

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비타민K가 많은 음식

비타민K가 많은 음식은? 비타민 K1은 식물성 식품에, 비타민K2는 발효 식품에 많이 들어 있습니다.

비타민 K1이 많은 음식

비타민 K1이 많은 음식으로는 아래와 같은 녹색 잎 채소가 있습니다.

• 미나리
• 콩나물
• 취나물
• 쑥
• 시금치
• 양배추
• 부추
• 파
• 열무
• 깻잎, 고춧잎
• 브로콜리

비타민 K2 가 많은 음식

비타민K2가 많은 음식으로는 나토, 된장, 치즈와 같은 발효 식품이 있습니다.

비타민K2는 MK-1부터 MK-4까지 존재하는데 유제품이나 발효 식품에는 일반적으로 MK-4형태로 존재합니다. MK는 영어로 menaquinone-n의 약자입니다.

비타민K 영양제 복용법

다음은 비타민K 영양제의 올바른 복용법에 대한 내용입니다.

복용 방법

비타민K (K2)는 일반적으로 정제 형태 (캡슐)로 복용하는 경우가 많습니다.

먹는 시간

비타민K는 지용성 비타민으로 하루 중 편한 시간에 섭취하되 될 수 있으면 식전이 아닌 식후에 섭취하는 것이 바람직합니다.

다른 지용성 비타민과 마찬가지로 지방과 함께 섭취할 경우 흡수율을 높여줄 수 있습니다.

하루 권장량

하루 권장량은? 비타민K는 몸속에서 빠르게 대사되어 저장된 양이 적습니다. 따라서 식품이나 영양제를 통해 꾸준히 섭취해주는 것이 바람직합니다. 하루 권장량은 약 70µg 이며 성별과 연령에 따라 조금씩 달라질 수 있습니다.

과다 섭취

비타민K는 과다 섭취 사례가 많지 않습니다. 다만 혈액 응고와 관련된 약물을 복용하고 계시다면 혈전이나 출혈의 위험이 있으니 주의하시기 바랍니다.

부족 증상

비타민K 부족 증상은? 비타민K가 결핍될 경우 상처가 생겼을 때 피가 쉽게 멈추지 않거나 멍이 쉽게 나타날 수 있습니다. 또한 혈액순환과 뼈 건강에 악영향을 주고 골다공증 위험이 증가할 수 있습니다.

 

섭취 시 주의사항

다음은 비타민K 영양제 섭취 시 주의사항이비다. 아래 내용을 참고하여 안전하게 섭취하시기 바랍니다.

1. 항응고제 (와파린 등)를 복용중이라면 비타민K 영양제 섭취 전 반드시 전문가와 상담하시기 바랍니다.
2. 비타민K는 부작용 사례가 흔하지 않지만 이상 사례가 발생 할 경우 섭취를 중단하고 전문가와 상의하세요.

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비타민K 부작용

비타민K의 부작용 사례는 많지 않습니다. 비타민K는 대체적으로 안전한 성분으로 상한 섭취량이 따로 정해져 있지 않습니다. 의약품에 사용되는 합성 비타민K3의 경우 간 독성 위험 때문에 건강기능식품 원료로는 사용하지 않으며 간혹 부작용이 나타나는 경우는 비타민K 성분 자체보다는 제품의 원료에 대한 알레르기 반응에 의해 나타날 수 있습니다.

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비타민K 총정리

이번 글에서는 대표적인 지용성 비타민인 비타민K에 대해 알아보았습니다.

비타민K는 혈관 건강과 뼈 건강에 필수적인 역할을 하는 성분 중 하나이며 칼슘과 함께 섭취 했을 때 시너지 효과를 낼 수 있습니다.

 

원활한 혈액순환과 골다공증 관리에 관심 있으시다면 비타민K 영양제 섭취에 대해 알아보시기 바랍니다. 특히 비타민K는 몸에서 대사되는 속도가 빠르기 때문에 외부로부터 꾸준히 공급해주는 것이 바람직합니다.

 

비타민K
기능성 구분	고시형  원료
효능	1) 정상적인 혈액 응고에 필요 2) 뼈의 구성에 필요
일일 섭취량	약 70µg (21 - 1,000g)
섭취 시 주의사항	상단 내용 참고

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안내드립니다

1. 영양제 성분은 질병의 예방과 치료를 위한 의약품이 아닙니다.
2. 본 콘텐츠는 건강 정보의 전달 목적으로, 국내 약학정보원 자료와 국내외 논문을 참고하여 작성하였습니다. 자세한 내용은 전문가와 상의 후 결정하시기 바랍니다.
3. 이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

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